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Huum...Tortilha de milho sem glúten!

Uma receita de prática e acessível sem glúten, sem leite e sem Ovos! Fica pronta em 20 minutinhos! 

Huum...Tortilha de milho sem glúten!
Huum...Tortilha de milho sem glúten!

Guarda essa receita no coração, porque essa maravilha é super versátil, pode ser lanche, acompanhamento para aquela deliciosa guacamole. Ah, que delícia! Sem farinha, sem glúten saudável e prática. 

Ingredientes:

1 colher de chá de sal

Modo de fazer:

  1. Em uma tigela misture bem as farinhas e o sal com um fouet.
  2. Adicione o azeite de oliva e a água e vá misturando até conseguir uma massa úmida, mas firme.
  3. Abra a massa entre dois plásticos filmes, com o auxílio de um rolo de massa ou uma garrafa.
  4. Quanto mais fina, mais crocantes suas tortilhas.
  5. Corte em triângulos e posicione-os em uma forma levemente untada.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por uns 15-20 minutos, ou até ficarem crocantes e levemente douradas.
 

Nina Marinho

Terapeuta Holística, Aromaterapeuta e Redatora do Muii Brasil e Xouu Brasil. Estudante e mãe no restante do tempo.+ info

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