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Super dica: Aprenda a descongelar frango em apenas 1 minuto com este método infalível!

Com pressa ou não, é importante conhecer esta valiosa dica para que o frango congelado possa ser preparado em questão de minutos.

Super dica: Aprenda a descongelar frango em apenas 1 minuto com este método infalível!
Super dica: Aprenda a descongelar frango em apenas 1 minuto com este método infalível!
De:  Raquel Bravo

Embora a paciência deva ser um dos pilares fundamentais para qualquer cozinheiro, muitas vezes o estômago não acompanha a velocidade do forno e, por isso, é preciso acelerar os processos.

Durante a vida gastronômica moderna existem vários aspectos a serem considerados, um dos mais importantes é o tempo de preparo de uma receita.

Frango congelado

Os sucos e líquidos que compõem um alimento e, particularmente, o frango, os tornam vulneráveis às mudanças bruscas de temperatura, pois, se não tiver o devido cuidado, podem estragar o alimento, fazendo com que se percam as principais propriedades.

Desta forma, é importante considerar este detalhe e entender que se utilizarmos duas bolsas de armazenamento herméticas como isolante do frango, podemos descongelá-lo conservando os sucos que o hidratam para evitar o resultado insípido e seco.

Descongele o frango com água quente

Procedimento:

Dependendo da quantidade de frango, pode ser preciso repetir o passo anterior.

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