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Sem glúten e sem ovos! Prepare uma deliciosa e saudável maionese vegana com inhame. Em 1 minuto!

A receita de hoje é a fabulosa maionese vegana feita com inhame, rico em nutrientes, sem glúten e sem ovos. Você vai se surpreender!  

Sem glúten e sem ovos! Prepare uma deliciosa e saudável maionese vegana com inhame. Em 1 minuto!
Sem glúten e sem ovos! Prepare uma deliciosa e saudável maionese vegana com inhame. Em 1 minuto!

Essa maionese vegana é simplesmente maravilhosa! Sem leite, sem abacate, sem ovos! É feita de inhame, temperos naturais e azeite de oliva. É igual à tradicional, mas muito mais nutritiva! Então, anotem a receita que a felicidade é garantida!

O inhame é um alimento tubérculo muito usado no sudeste e nordeste do Brasil. Ele é o nome dado aos rizomas das plantas do gênero Dioscorea. Serve como base da alimentação de diversos países das Américas, África e Ásia. O alimento é uma ótima fonte de carboidrato e também de diversos nutrientes úteis para a saúde.

Maionese vegana de inhame

Então, por que não aproveitar todos os benefícios deste tubérculo em uma receita vegana maravilhosa? Mãos à obra! Aprenda a fazer essa deliciosa maionese para acompanhar seus pratos. O site "Mamãe Vida Saudável" ensina o passo a passo no vídeo abaixo.

Ingredientes

Modo de fazer 

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o cheiro verde e o orégano,  e bata até ficar homogêneo.
  2. Quando o ponto estiver perfeito, adicione o cheiro verde e o orégano, sem bater. Coloque em uma tigela. Está pronta a maionese caseira vegana: fácil, rápida e mega saborosa!

Dica: Para dar um sabor especial, adicione meia colher de sopa de mostarda.

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