Receitas

Sem leite e sem ovos! Prepare um delicioso bolo de caneca de chocolate em apenas 5 minutos

Um bolo de chocolate fofinho é tudo de bom! E é claro, que essa iguaria famosa da confeitaria também possui sua versão vegana, rápida e deliciosa feita no micro-ondas.  

Sem leite e sem ovos! Prepare um delicioso bolo de chocolate de caneca em apenas 5 minutos
Sem leite e sem ovos! Prepare um delicioso bolo de chocolate de caneca em apenas 5 minutos

Para o café da manhã ou o lanche, faça um delicioso bolo de caneca de chocolate em 5 minutos, sem ovos, nem leite. É uma explosão de sabor!

Sua textura é esponjosa e úmida, similar ao fudge brownie. Você pode brincar com a receita e adicionar essências diferentes, como amêndoas, casca de laranja, nozes picadas ou baunilha.

Bolo de chocolate de caneca vegano

Ingredientes

Modo de preparo:

  1. Misture em uma vasilha ou caneca o leite, azeite, açúcar, achocolatado, trigo e fermento até ficar uma mistura lisa e homogênea.
  2. Leve ao microondas por 4 minutos em potencia alta. (Mas esse tempo pode variar de micro-ondas para micro-ondas, então coloque o tempo aos poucos para não queimar).
Bolo de caneca vegano

Observações

1 – Cuidado com o tamanho da sua caneca pois ele pode derramar, eu prefiro sempre fazer em um recipiente maior e desinformar.

2 – Coma ele ainda quente / morno pois como é feito no microondas e não tem ovo ele fica duro depois de frio, se isso acontecer basta aquecer rapidamente.

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