Receitas

Sem glúten e sem lactose: faça deliciosas panquecas de banana com frutas vermelhas. Super fácil!

Como uma massa fininha pode ser tão nutritiva e cheia de sabor? As panquecas são deliciosas e ideais para um café da manhã rápido.

Sem glúten e sem lactose: faça deliciosas panquecas de banana com frutas vermelhas. Super fácil!
Sem glúten e sem lactose: faça deliciosas panquecas de banana com frutas vermelhas. Super fácil!

As panquecas são muito versáteis: podem ser doces ou salgadas, podendo funcionar como um café da manhã, almoço, jantar ou lanche.

Hoje apresentaremos o passo-a-passo de uma receita de panquecas de banana com frutas vermelhas, com um resultado saboroso, fácil e rápido. A banana deixa a massa docinha e úmida. Uma delícia!

Panquecas de banana e frutas vermelhas

Ingredientes 

Modo de fazer

  1. Corte a banana em fatias e arrume-os em uma tigela com os ovos.
  2. Bata com um mixer de mão.
  3. Aqueça um pouco de azeite (ou manteiga) em uma panela e quando estiver quente despeje um terço da mistura.
  4. Vire as panquecas para que dourem dos dois lados e repita a operação até terminar a mistura.
  5. Polvilhe com canela e adoçante e sirva com frutas vermelhas.

Se desejar, você pode colocar mel por cima das panquecas! Além de saudável, é livre de glúten e lactose. Ficará super gostoso. Vai ser impossível comer uma só!

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