Receitas

Muffins de ricota e coco: sem farinha e sem açúcar. Deliciosos!

Não é fácil fazer receitas sem gordura, mas esta é leve. São muffins fofinhos, soborosos e úmidos. Você vai amar!

Muffins de ricota e coco: sem farinha e sem açúcar
Muffins de ricota e coco: sem farinha e sem açúcar

Para aqueles momentos de desejo por um docinho, mas você não quer sair da dieta, essa receita é super light e não leva manteiga nem óleo, também não tem farinha e, no lugar do açúcar, colocamos Stévia. Saudável, não é mesmo?

muffins de ricota

Ingredientes:

Preparação

1.Colocar todos os ingredientes em uma tigela e misturar bem.

2. Colocar a massa em forminhas de cupcake e assar no forno a 180º por 25 minutos.

3. Se desejar, pode recheá-los com geleia de frutas. Para isso, Coloque uma pequena porção de massa, uma colherzinha de geleia e outra porção de massa por cima.

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