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Leite condensado sem lactose? É possível e leva apenas 4 ingredientes!

Esta receita de Leite Condensado Sem Lactose é perfeita, vegana e feita com apenas 4 ingredientes. 

Leite condensado sem lactose? É possível e leva apenas 4 ingredientes!
Leite condensado sem lactose? É possível e leva apenas 4 ingredientes!

O leite condensado é um clássico da culinária, muitos amam, mas contém uma enorme quantidade de açúcar que não é benéfica para nosso organismo. Além disso, as pessoas intolerantes à lactose não podem consumi-lo, ficando impossibilitados de desfrutar de muitas sobremesas.

Hoje em dia, muitas receitas são adaptadas para proporcionar mais qualidadade na alimentação, com ingredientes mais leves e menos prejudiciais à saúde, com resultados idênticos ao produto original.

Esta receita que você vai aprender é rápida, fácil e deliciosa, além de ser livre de lácteos e ovos. Uma versão mais leve e com menos açúcar que vai conquistar seu paladar, conservando a mesma consistência do leite condensado comercial.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o óleo de coco, o açúcar e o leite em vegetal em pó.
  2. Vá juntando a água fervente aos poucos, sem parar de bater, até ficar uma mistura homogênea
  3. Coloque a mistura do liquidificador em um recipiente e deixe descansar por uma hora.
  4. Quanto mais ela descansar mais espessa ela vai ficando.
  5. Deixando ela na geladeira fica mais cremosa ainda.

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