O abacate é uma fruta riquíssima em nutrientes. Além de ser rica em gordura saudável , 1/3 de abacate possui, aproximadamente, 80 calorias e muitas vitaminas e minerais que são excelentes para a saúde.
A fruta também se destaca pelo grande conteúdo de fibra dietética que proporciona saciedade e combate aqueles desejos fora de hora, transformando-se em um excelente aliado para emagrecer, melhorando a saúde digestiva e intestinal.
São deliciosos, versáteis e podem ser consumidos em diversos pratos, satisfazendo até os paladares mais exigentes.
Agora você aprenderá a preparar três deliciosas vitaminas para melhorar o seu sistema imunológico
1. Vitamina de abacate e banana-da-terra
Ingredientes:
- 2/3 abacate maduro
- 2/3 banana-da-terra fatiada
- 1 1/3 xícaras de leite de arroz sabor baunilha
- 2/3 xícara de cubos de gelo
- 2/3 colher de chá de essência de baunilha
- 1/3 de xícara de carne moída
- canela a gosto
Modo de fazer:
Corte o abacate pela metade, retire toda a polpa.
Coloque no liquidificador o abacate, a banana-da-terra, o leite de arroz, o gelo, a baunilha, a carne e a canela. Bata até ficar homogêneo.
Sirva imediatamente.
2. Vitamina de abacate e manga
Ingredientes:
- ½ abacate maduro em cubos
- ½ manga madura grande em cubos (1 xícara de manga congelada)
- ½ xícara de abacaxi congelado em cubos
- 1 ½ colher de suco de abacaxi
- ½ xícara de leite de amêndoas
- ½ xícara de gelo
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme grosso.
Sirva e saboreie esta sensacional vitamina de abacate e manga.
3. Vitamina de abacate e melancia com chile e limão
Ingredientes:
- 2/3 de abacate maduro
- 2 2/3 xícaras de melancia
- 1/3 xícara de água
- 2/3 xícara de gelo
- 1 1/3 colher de suco de limão
- 1/8 colher de chile em pó e limão
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme grosso. Sirva nos copos, coloque um pouco de chile em pó por cima e desfrute desta maravilhosa vitamina. Bom apetite!